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James Suckling 94 punti, annata 2017
Giallo brillante, sentori di albicocche, fiori di acacia e di tiglio all’attacco, poi prevalgono le sensazioni minerali di pietra umida nell’evoluzione, avvolgente e corposo al palato, comunque elegante nella struttura, con lunga persistenza. Abbinamenti: crostacei e frutti di mare, volatili e piatti di pesce importanti, si accompagna ottimamente a formaggi erborinati.
Gradazione alcolica: | 13,5 % Vol. |
Informazioni sugli allergeni: | Contiene solfiti |
Regione: | Alto Adige |
Acido totale: | 6,7 g/l |
Contenuto: | 0,75 l |
Paese: | Italia |
Zucchero residuo: | 1,1 g/l |
Varietà di uva: | Chardonnay |
Annata: | 2019 |
N. Eco-controllo: | BZ-44011-AB |
Durata di conservazione: | 5-10 anni |
Produttore: | Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern, Italien |
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