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James Suckling 94 Punkte, Jahrgang 2017.
Leuchtendes Gelb, fruchtig nach Aprikosen, Akazien und Lindenblüten im Ansatz, mineralisch nach nassem Stein in der Tiefe. Dicht und kräftig am Gaumen, jedoch zartgliedrig und lang anhaltend. Passt zu Schalen- und Krustentieren, Geflügel und kräftigen Fischgerichten, besonders gut zu aromatischem Käse.
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Jahrgang: | 2019 |
Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Region: | Südtirol |
Inverkehrbringer: | Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern, Italien |
Inhalt: | 0,75 l |
Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Kategorie: | Weisswein |
Gesamtsäure: | 6,7 g/l |
Restzucker: | 1,1 g/l |
Öko-Kontrollnr.: | BZ-44011-AB |
Lagerfähigkeit: | 5 bis 10 Jahre |
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Kundenbewertungen für "Sophie 2019"
Von: Sabine Kurfess Am: 05.01.2021
Top of the list Weißwein
Wir haben den Wein zu Silvester mit einem befreundeten Ehepaar getrunken zu Meeresfrüchten. Absolut top. Kraftvoll, ohne schwer zu wirken, weich und charakterstark. Nicht ganz so stählern, wie Chardonnay aus Burgund. Wir mochten das an diesem Tag sehr. Spielt klar in dieser Top Liga.
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